1. 대전 대덕구는 음식점 위생등급 평가를 준비하는 업소를 대상으로 <음식점 위생등급 무상 기술지원 사업>참여 업소를 모집한다.
2. 사업 지원 대상은 영업장 면적 200㎡이하 소규모 음식점 또는 지자체별 위생등급 우선구역에 입점한 음식점이다.
3. 단, 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 중 최근 3년간 식중독 발생 이력이 있으면 대상에서 제외된다.
[사업내용]
1) 위생등급제 세부 평가기준 및 평가 시 주요 지적사항 등 위생등급 평가에 대한 전반적인 교육
2) 지정 신청 시 보완해야 할 사항 도출을 통한 현장 맞춤형 기술지원 운영
3) 관리 미흡 사항에 대한 맞춤형 기술지도 및 자주적인 위생관리 수준향상을 위한 관리 일지
4) 음식점 위생등급 게시물 등 무상제공이다.
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